Home & flea market findings

Tylsyyksissäni vaihtelin järkkää ja sänky sai jälleen uuen paikan, tuntuu taas makkari niin paljon isommalta! Ylitorniolla ko kävin kirppari kierroksen, löysin tuon iittalan aalto tuikkuhommelin 3 eurolla! Päivät on menny niin hittaasti, koska ei oo koulua ennää eikä töitä. Tännään sain kuulla että valmistun virallisesti huomenna!! Voi sopivasti juhlia sekä vappua että valmistumista! Mekkoaki oon yrittäny mettästää valmistujaisiin, mutta vaihtoehtoja on aivan liikaa..Nyt kuitenki vois lähteä käymään saunassa ja alkaa vahtamaan GG:tä!

-Janina

Finally they are mine

Niinkuin otsikko kertoo, vihoin ne on minun, nimittäin sisustustikkaat! Oon niin kauan haikaillu nuita tähän kämppään, mutta en oo vaan koskaan saanu aikaseksi ostettua tai raaskinu, mutta nyt hyvä ystävä myi ne sen verran halvalla että olihan ne pakko ostaa! Ja rakastan niitä, niimpä perus pallovalot sai paikan niissä ja oon niin tyytyväinen! Olohuoneeseen oon laittanu vähän vaaleanpunaisia tyynyjä ja vaihoin kevyemmät verhot. Tuo rahi saatiin äitiltä, vähän vaihtelua ainaseen sohvapöytään eikä tuon väri heitä paljoa meän sohvastakaan.  Mutta heti kun vaan rahat riittää, niin tuon tilalle tulee pikimmiten valkoinen arkkupöytä! Oon alkanu jo kuumeisesti miettimään, mitä kukkia ja minkälaiseksi laitan meän terassin kesällä. Ainaki suunnitteilla olis ostaa joku kiva ruokailuryhmä ja laittaa vähän kukkapenkkejä nyt kun siihen on mahdollisuus! :)
Tälläviikolla on tullu myös lenkkeiltyä ja käytyä salilla, huomenna käyn tekeen matikan kokeen koululla ja palautan opinnäytetyön, sitte vaan tuloksia ootteleen! :)

Home, ham pie & three chocolate cheesecake

Helouu! Eilen mulla oli touhukas päivä ja leipasin kinkkupiirakan ko jerry sitä niin kovasti halusi, ja samalla yritin tehdä kolmen suklaan juustokakkua mikä onnistuki, noh aivan kohtalaisen hyvin ensimmäiseksi juustokakuksi minkä oon koskaan tehny! Kotona on tullu puuhailtua kun kouluakaan ei enää ole, ja työtkin lopetin R-kioskilla. Vähän väriä hain keittiöön tuolla turkoosilla tabletilla ja muuten vain muuttelin hieman järkkää :) Äiskä osti mulle vihoin tuon leipälaatikon mitä oon jo kauan toivonu! Oon myös suunnitellu tekeväni taulukollaasin keittiön seinälle, missä on se iso pariisitaulu,.oon vaan niin visu varsinki ko oma palkka kyseessä :D
Makkariin tuli laitettua pari uutta taulua, nuo oli tamppiksesta ja hintakaan ei nuilla tainu olla ko 5-10 € joten not bad at all.

Sitten siihen juustokakkuun! Eli vähän ohjetta :)

• 200 g Digestivekeksejä
• 100 g voita, sulatettuna

Täyte

• 1.25 dl vettä
• 2 rkl liivatejauhetta
• 800 g Philadelphia-tuorejuustoa, maustamaton
• 2.5 dl maitoa
• 2.5 dl sokeria
• 120 g valkoista suklaata
• 120 g maitosuklaata
• 120 g tummaa suklaata
• 5 dl kermaa, vaahdotettuna

Ekaksi siis murskasin digestivekeksit ja lisäsin sulatetun voin sekaan ja

                         painelin irtopohjavuokaan.

Käytin liivatejauhetta, mutta täytyy sanoa että kakku ois varmaan onnistunu

                    paremmin jos oisin käyttäny liivatelehtiä..noo laitoin kuiten kylmään
                    veteen jauheen ja annoin seistä jonkin aikaa. Tällävälin tein täytteen
                    ja sitten käytin tuon sekotuksen mikrossa n. 30 sekkaa ja sekoitin.

Laitoin philadelphia ja sokerit sekasin ja vatkasin kuohkeaksi, sitte

                            lisäsin maidon samaan syssyyn.

                             
                                 Jaoin tuon massan kolmeen eri kippoon ja aloin sulattaan suklaat.

                        Sillävälin ko suklaat sulatetaan, vatkasin kerman valmiiks ja
                       seki sitte jaetaan kolmeen osaan ja lisätään tuohon philadelphia mömmöön :)

Sitte sekotin sulaneet suklaat tuon philadelphiamömmön kans ja jaoin

                     liivatejauhe-veden kolmeen osaan ja laitoin jokaseen kippoon sitä samanverran.

Sitte eiku kasaamaan! Laitoin ekaks valkosuklaan ja annoin sen hyytyä about puolituntia, sitte taas maitosuklaa ja vimppana tummasuklaa ja eiku aamuun asti jääkaapissa hyytymässä!

No jooo....eihän tämä todellakaan oo kuin ohjeessa, mutta ihan ekaks juustokakuksi aivan OK suoritus, ainaki se maistu hyvälle! :D Huomasin että saatoin epäonnistua just tuon liivatejauheen kans ja sen takia kerrokset ei hyytyny kunnolla eikä sitte tullu just sitä tasasta kolmen suklaan kerrosta..
Mutta jännä ko tätä kuiten leikkas, niin sisäpuolella ne kerrokset näky tosi selvästi! Ens kerran taijan tehä ihan liivatelehtien kans, aina ollu jotenki tutumpi se kuin tämä jauhe :D Hyvää tuo kuiten oli!
Sain myös pinnasta tosi tasasen, ennenkuin illalla menin sitte folion kans sörkkiin tuota ja siihen jäi tuommoinen raapaisujälki :D nooo harjoitus tekee mestarin! Nyt kuiten leffaa ja sitte untenmaille!

-Janina

Random pictures

                    1 & 2. Lähössä pelloon äitin ja mummon kans!// 3. Joku selfie, kokeilin vaihteeksi taas                         huulipunaa.//4. Tehtiin äitin kans mango-juustokakkua ensimmäistä kertaa...

                    1. Vihreällä pysäkillä, ja totesin jälleen kerran seita-shopin kallistuneen aivan                                       älyttömästä tälle pörssille..//2. vähän uusia juttuja seppälästä :) // 3. Kahvilla ja viinerillä                     ♥//4. Seitashopista en siis ostanu ko pillejä ja nuo Cool Drinks kupit :D

1. Ylitornion kotoa lähössä tornion kotiin-> //2. Minun ja äitin tosi hyvänmakunen, mutta ulkonäöltä vähän kärsiny juustokakku :D Nooo, harjoitus tekee mestarin! //3&4. Mummo teki mulle aivan älyttömän hienon sydänkoristeen seinälle, kiitos ♥

                    1. Lauantaina lähdössä emman valmistujais-juhliin!//2&3. vähän karkkeja candy                                    worldista...♥//4. Käytettiin amandaa leikkimässä, ihana oli aivan innoissaan :D

 Tänään palkittiin ittemme pizzalla, maistoin ekaa kertaa tuota marmaris-pizzaa ja oli kyllä toooosi hyvää! Ja satuin näkeen julkimon perjantain työvuorolla ärrällä, joten pakkohan se oli Niko Saariselta nimmari pyytää, aaaa se on niin ihana! ♥ Loppu päivän oon lipittäny kalle sprättiä joka on muuten maailman parasta limsaa mitä tiiän ♥ Huomenna oiski aamusta käynti koululla ja sitten oon suunnitellu lähteä rajalle kattoon vaatteita, palkkapäivät on parhaita!

-Janina

My childhood home

Aattelin laittaa vähän kuvia minun lapsuuen kodista ylitorniolla. Muutin tornioon 15-vuotiaana opiskeleen ja sille tielle oon jääny, mutta silti ikävä ylitornion kotiin on tosi useasti suuri, joten nyt kuvien muodossa vähän meän kotia mistä oon maailmalle lähteny! Sisustustyyli on tarttunu suuriltaosin äitiltä, niinkuin saattaa huomatakkin. Ja monesti täytyyki olla äitille laittamassa kuvia, että miten laittaa mikäki huonekalu ja äiskä antaaki sitte oman mielipitteen :D Meillä vaihtuu järjestys viikoittain, melkein päivittäin, joten aina ko kotia tuun niin kaikki on kerenny muuttua :D
Ja koska järkkä muuttuu niin useasti, vaihtuu myös pikkutavaroiden paikat, joten jos oon oikeaan aikaan kotosalla, pääsen osingoille ja niin mullekki lähtee monia pikkutavaroita mukkaan :)
Tänään aateltiin kattoa äitin & mummon kans elokuva ja huomenna suuntaanki takas omaa kotia :)

-Janina