Viikonlopun ruokavinkki

Hauskaa perjantai-iltaa kaikille! Ajattelin tulla esittelemään teille meän yhen suosikki viikonloppuruuan, eli tacopaistoksen! Me ollaan aika kovia texmex-faneja joten vähän tortilloista poiketen, ollaan ihastuttu tähän. Eli mitä tacopaistokseen tulee?

Ensin paistetaan jauheliha ja lisätään taco spice mix-pussi. Tein neljälle hengelle reilun määrän joten jauhelihaa tuli 2x400 grammaa..

Sitten otetaan uunivuoka, jonne sekoitetaan Philadelphia (maustamaton) tuorejuusto x 2, sekä kolme ranskankermaa. Seuraavaksi laitoin kaksi säilyke maissipurkkia (liemet valutin pois)...

Sitten laitetaan paistettu jauheliha ja juustoraastetta oman maun mukaan ja eiku uuniin 200 astetta n. 20 min, että juusto sulaa..

Kurkkua, paprikaa, tomaatteja, ananaksia, - mistä itse tykkää paistoksen kera sekä tietysti tacosipsejä..

..Tadaa! Niin helppo, nopea ja herkullinen paistos valmiina! Sipsit voi murentaa paistoksen sekaan, mutta meillä on tapana syödä nuilla tacosipseillä tuota vuokaa,..:D Huomenna ois lähtö sodankylään hellun veljen valaa kattomaan, joten tänäiltana ei valvotakkaan kovin myöhään sillä kello soi jo reippaasti ennen kuutta. Kivaa alkanutta viikonloppua kaikille! :)